2018年1月のテーマ

パン食について

日本の主食3種(パン)への家計支出額を比較すると、は減少、パンは微増、は横ばいという傾向が、近年続いています。米離れや人口減により米への支出が減っているため、微増でもパン食へのウェイトが高まっています。そこへ高級食パンブームが到来!また、都会では、カフェ併設の高級ベーカリーや高級サンドウィッチ等が人気を集めており、益々パンへの支出額が増えて行きそうです。皆様はどの位パンを食べていらっしゃるのでしょうか?

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