エクシブ箱根離宮 スタッフブログ
離宮の扉
 2016年7月21日(木)

 夏のデザートブッフェ 
〜できたてアイスに舌鼓♪〜
ダイニング&ラウンジ「ベラヴィスタ」で開催されているデザートブッフェ。6月、7月のテーマはマンゴー&パッションフルーツ!
ダイニング&ラウンジ「ベラヴィスタ」で開催されているデザートブッフェ。6月、7月のテーマはマンゴー&パッションフルーツ!
ダイニング&ラウンジ「ベラヴィスタ」で開催されているデザートブッフェ。6月、7月のテーマはマンゴー&パッションフルーツ!
パティシエ・遠田が織り成す色とりどりのデザートはもちろん、フルーツやピザ2種類、パスタ2種類、サラダ、カレー等もお楽しみいただけるとてもお得なブッフェなんです (。ゝω・)ノ
パティシエ・遠田が織り成す色とりどりのデザートはもちろん、フルーツやピザ2種類、パスタ2種類、サラダ、カレー等もお楽しみいただけるとてもお得なブッフェなんです (。ゝω・)ノ
パティシエ・遠田が織り成す色とりどりのデザートはもちろん、フルーツやピザ2種類、パスタ2種類、サラダ、カレー等もお楽しみいただけるとてもお得なブッフェなんです (。ゝω・)ノ
毎月内容も変わるので、毎月お越しになるお客様もいらっしゃいます♪
毎月内容も変わるので、毎月お越しになるお客様もいらっしゃいます♪
毎月内容も変わるので、毎月お越しになるお客様もいらっしゃいます♪



サラダ、カレー、ピザ、パスタ・・・こんなにいただいても、デザートはやはり別腹♪
サラダ、カレー、ピザ、パスタ・・・こんなにいただいても、デザートはやはり別腹♪
サラダ、カレー、ピザ、パスタ・・・こんなにいただいても、デザートはやはり別腹♪



種類が多すぎてどれにしようか迷ってしまいます(。・艸・)♪
種類が多すぎてどれにしようか迷ってしまいます(。・艸・)♪
種類が多すぎてどれにしようか迷ってしまいます(。・艸・)♪






ダイエット中の方は負の「甘辛スパイラル」にご注意を・・・。
ダイエット中の方は負の「甘辛スパイラル」にご注意を・・・。
ダイエット中の方は負の「甘辛スパイラル」にご注意を・・・。
今回のチャンスを見逃してしまった方もご安心ください(^-^)b!
9月は、なんと江ノ島にある日本初のフレンチトースト専門店LONCAFEとコラボしたデザートブッフェです!

オリジナルソースにじっくりつけ込まれ、外はカリカリ、中はトロトロに仕上げられた、大人気のフレンチトーストをご堪能ください\(^o^)/♪
9月の開催日は 2016年9月7日(水)と9月15日(木)です!!
今回のチャンスを見逃してしまった方もご安心ください(^-^)b!
9月は、なんと江ノ島にある日本初のフレンチトースト専門店LONCAFEとコラボしたデザートブッフェです!

オリジナルソースにじっくりつけ込まれ、外はカリカリ、中はトロトロに仕上げられた、大人気のフレンチトーストをご堪能ください\(^o^)/♪
9月の開催日は 2016年9月7日(水)と9月15日(木)です!!
今回のチャンスを見逃してしまった方もご安心ください(^-^)b!
9月は、なんと江ノ島にある日本初のフレンチトースト専門店LONCAFEとコラボしたデザートブッフェです!

オリジナルソースにじっくりつけ込まれ、外はカリカリ、中はトロトロに仕上げられた、大人気のフレンチトーストをご堪能ください\(^o^)/♪
9月の開催日は 2016年9月7日(水)と9月15日(木)です!!
デザートブッフェ詳細はこちらをご覧下さい。
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ベラヴィスタ ディナービュッフェ
蝦夷鮑とブラックアンガス牛

期間限定で「蝦夷鮑の鉄板焼き」と「ブラックアンガス牛と夏野菜のステーキ」が登場しました。
期間限定で「蝦夷鮑の鉄板焼き」と「ブラックアンガス牛と夏野菜のステーキ」が登場しました。
期間限定で「蝦夷鮑の鉄板焼き」と「ブラックアンガス牛と夏野菜のステーキ」が登場しました。
ブラックアンガス牛のステーキはシェフがステーキワゴンを使用して目の前で焼き上げます。会場内にジュージューといい音が。
ステーキはバターでほんのり味付けをしております。お好みでローストガーリックとバルサミコのソース、夏野菜を添えてお召し上がりください。
ブラックアンガス牛のステーキはシェフがステーキワゴンを使用して目の前で焼き上げます。会場内にジュージューといい音が。
ステーキはバターでほんのり味付けをしております。お好みでローストガーリックとバルサミコのソース、夏野菜を添えてお召し上がりください。
ブラックアンガス牛のステーキはシェフがステーキワゴンを使用して目の前で焼き上げます。会場内にジュージューといい音が。
ステーキはバターでほんのり味付けをしております。お好みでローストガーリックとバルサミコのソース、夏野菜を添えてお召し上がりください。
そして昨年ご好評をいただいておりました「蝦夷鮑」の鉄板焼きが登場いたしました。こちらもステーキワゴンを使用し、シェフがその場で焼き上げます。
海草を下地に、蒸し焼きにしてご提供いたします。
ステーキとは若干違う、焼き音が。とても良い磯の香りが漂います。
そして昨年ご好評をいただいておりました「蝦夷鮑」の鉄板焼きが登場いたしました。こちらもステーキワゴンを使用し、シェフがその場で焼き上げます。
海草を下地に、蒸し焼きにしてご提供いたします。
ステーキとは若干違う、焼き音が。とても良い磯の香りが漂います。
そして昨年ご好評をいただいておりました「蝦夷鮑」の鉄板焼きが登場いたしました。こちらもステーキワゴンを使用し、シェフがその場で焼き上げます。
海草を下地に、蒸し焼きにしてご提供いたします。
ステーキとは若干違う、焼き音が。とても良い磯の香りが漂います。
期間限定のダブルステーキ。
あつあつの出来立てを是非お召し上がりください。
期間限定のダブルステーキ。
あつあつの出来立てを是非お召し上がりください。
期間限定のダブルステーキ。
あつあつの出来立てを是非お召し上がりください。

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離宮の扉
 2016年7月6日(水)

 第五回 温泉ソムリエ認定セミナーin箱根 
7月5日(火)午後12:30より、エクシブ箱根離宮のミーツスクエア「コルテ」にて「第五回 温泉ソムリエ認定セミナーin箱根」が開催されました!
7月5日(火)午後12:30より、エクシブ箱根離宮のミーツスクエア「コルテ」にて「第五回 温泉ソムリエ認定セミナーin箱根」が開催されました!
7月5日(火)午後12:30より、エクシブ箱根離宮のミーツスクエア「コルテ」にて「第五回 温泉ソムリエ認定セミナーin箱根」が開催されました!
現在日本全国に約10,000人の「温泉ソムリエ」が存在し、今回のセミナーでも、温泉ファンのかたや、お仕事のスキルアップのためのかたなどにお足元の悪い中お集まりいただきました。
現在日本全国に約10,000人の「温泉ソムリエ」が存在し、今回のセミナーでも、温泉ファンのかたや、お仕事のスキルアップのためのかたなどにお足元の悪い中お集まりいただきました。
現在日本全国に約10,000人の「温泉ソムリエ」が存在し、今回のセミナーでも、温泉ファンのかたや、お仕事のスキルアップのためのかたなどにお足元の悪い中お集まりいただきました。

中国料理 翆陽でのランチの後、受講者の皆様は眠くなる間もなく、「温泉ソムリエ・家元」遠間和広氏による、3時間半に凝縮されたセミナーを受講されました。
セミナーで温泉の効果的な入浴方法や温泉について学び、ワインのソムリエのような専門知識をもって温泉の魅力をアピールできる、と温泉ソムリエ協会によって認定された人が「温泉ソムリエ」です。

中国料理 翆陽でのランチの後、受講者の皆様は眠くなる間もなく、「温泉ソムリエ・家元」遠間和広氏による、3時間半に凝縮されたセミナーを受講されました。
セミナーで温泉の効果的な入浴方法や温泉について学び、ワインのソムリエのような専門知識をもって温泉の魅力をアピールできる、と温泉ソムリエ協会によって認定された人が「温泉ソムリエ」です。

中国料理 翆陽でのランチの後、受講者の皆様は眠くなる間もなく、「温泉ソムリエ・家元」遠間和広氏による、3時間半に凝縮されたセミナーを受講されました。
セミナーで温泉の効果的な入浴方法や温泉について学び、ワインのソムリエのような専門知識をもって温泉の魅力をアピールできる、と温泉ソムリエ協会によって認定された人が「温泉ソムリエ」です。
本日も25名の温泉ソムリエが誕生しました\(^o^)/!
本日も25名の温泉ソムリエが誕生しました\(^o^)/!
本日も25名の温泉ソムリエが誕生しました\(^o^)/!
遠間氏は、「温泉ソムリエ・家元」といえども、とてもきさくな方で、認定書授与の際も受講者の皆様に深々と頭をさげていらっしゃいました。(向かって左側が家元です)
受講された皆様も口々に、「楽しくて、ためになりました!」とおっしゃってくださいました♪
遠間氏は、「温泉ソムリエ・家元」といえども、とてもきさくな方で、認定書授与の際も受講者の皆様に深々と頭をさげていらっしゃいました。(向かって左側が家元です)
受講された皆様も口々に、「楽しくて、ためになりました!」とおっしゃってくださいました♪
遠間氏は、「温泉ソムリエ・家元」といえども、とてもきさくな方で、認定書授与の際も受講者の皆様に深々と頭をさげていらっしゃいました。(向かって左側が家元です)
受講された皆様も口々に、「楽しくて、ためになりました!」とおっしゃってくださいました♪
これからさらに暑さが厳しくなると思いますが、クーラーで冷えてしまった体を温泉で
あたため、しっかりと汗をかけば夏バテに効きそうですね。
これからさらに暑さが厳しくなると思いますが、クーラーで冷えてしまった体を温泉で
あたため、しっかりと汗をかけば夏バテに効きそうですね。
これからさらに暑さが厳しくなると思いますが、クーラーで冷えてしまった体を温泉で
あたため、しっかりと汗をかけば夏バテに効きそうですね。
温泉ソムリエが日本一多く在籍する宿泊施設、エクシブ箱根離宮には、湯槽に映る三日月が満月になるまで浸ればどんな難病でも快癒すると伝わる、300年余りの歴史を持つ「三日月の湯」がございます。
ひぐらしの声が響く夕暮れの美しい山々を眺めながら名湯につかり、至福の時を過ごしに、ぜひエクシブ箱根離宮へお越しください!
温泉ソムリエが日本一多く在籍する宿泊施設、エクシブ箱根離宮には、湯槽に映る三日月が満月になるまで浸ればどんな難病でも快癒すると伝わる、300年余りの歴史を持つ「三日月の湯」がございます。
ひぐらしの声が響く夕暮れの美しい山々を眺めながら名湯につかり、至福の時を過ごしに、ぜひエクシブ箱根離宮へお越しください!
温泉ソムリエが日本一多く在籍する宿泊施設、エクシブ箱根離宮には、湯槽に映る三日月が満月になるまで浸ればどんな難病でも快癒すると伝わる、300年余りの歴史を持つ「三日月の湯」がございます。
ひぐらしの声が響く夕暮れの美しい山々を眺めながら名湯につかり、至福の時を過ごしに、ぜひエクシブ箱根離宮へお越しください!
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離宮の扉
 2016年7月2日(土)

 離庵 −Li-An− 
日本料理「箱根 華暦」の寿司カウンターにて、5月26日(木)と6月22日(水)、23日(木)の夕方6時から開催された、小田原産の魚介や神奈川県産の日本酒など、地元にこだわった素敵なイベント、「離庵」−Li-An−の模様をご紹介します。
日本料理「箱根 華暦」の寿司カウンターにて、5月26日(木)と6月22日(水)、23日(木)の夕方6時から開催された、小田原産の魚介や神奈川県産の日本酒など、地元にこだわった素敵なイベント、「離庵」−Li-An−の模様をご紹介します。
日本料理「箱根 華暦」の寿司カウンターにて、5月26日(木)と6月22日(水)、23日(木)の夕方6時から開催された、小田原産の魚介や神奈川県産の日本酒など、地元にこだわった素敵なイベント、「離庵」−Li-An−の模様をご紹介します。

ジャズが流れる洗練された空間の中に佇む寿司コーナーで目に飛び込んできたのは、新鮮な魚介の数々。

ジャズが流れる洗練された空間の中に佇む寿司コーナーで目に飛び込んできたのは、新鮮な魚介の数々。

ジャズが流れる洗練された空間の中に佇む寿司コーナーで目に飛び込んできたのは、新鮮な魚介の数々。
料理人がさりげなく飾った青もみじに季節感が集約され、繊細な感性と美意識が漂います。
料理人がさりげなく飾った青もみじに季節感が集約され、繊細な感性と美意識が漂います。
料理人がさりげなく飾った青もみじに季節感が集約され、繊細な感性と美意識が漂います。
その感性が生み出す目にも舌にも美味しいお料理。
ご覧くださいこの見事なさざえ!皆様三種類の日本酒を楽しみながら、「ここで飲んだ方が美味しいのよ!」という声も聞こえてきました(^-^)v♪
その感性が生み出す目にも舌にも美味しいお料理。
ご覧くださいこの見事なさざえ!皆様三種類の日本酒を楽しみながら、「ここで飲んだ方が美味しいのよ!」という声も聞こえてきました(^-^)v♪
その感性が生み出す目にも舌にも美味しいお料理。
ご覧くださいこの見事なさざえ!皆様三種類の日本酒を楽しみながら、「ここで飲んだ方が美味しいのよ!」という声も聞こえてきました(^-^)v♪

獲れたての魚介を、手で握った酢飯といただくお寿司。
シンプルさの中に奥深い技がこめられた、本当に日本的なお料理だと思います。

獲れたての魚介を、手で握った酢飯といただくお寿司。
シンプルさの中に奥深い技がこめられた、本当に日本的なお料理だと思います。

獲れたての魚介を、手で握った酢飯といただくお寿司。
シンプルさの中に奥深い技がこめられた、本当に日本的なお料理だと思います。

お寿司屋さんを貸し切ることはなかなか難しいと思いますが、この日はエクシブ箱根離宮の寿司コーナーを貸切にして、皆様和やかで上質な時間を堪能されているご様子でした。

お寿司屋さんを貸し切ることはなかなか難しいと思いますが、この日はエクシブ箱根離宮の寿司コーナーを貸切にして、皆様和やかで上質な時間を堪能されているご様子でした。

お寿司屋さんを貸し切ることはなかなか難しいと思いますが、この日はエクシブ箱根離宮の寿司コーナーを貸切にして、皆様和やかで上質な時間を堪能されているご様子でした。
暮れかかった「箱根 華暦」の窓の外には、まるで日本画のように山の木々が青く浮き上がり、幻想的な美しさに思わず絶句('o')!
暮れかかった「箱根 華暦」の窓の外には、まるで日本画のように山の木々が青く浮き上がり、幻想的な美しさに思わず絶句('o')!
暮れかかった「箱根 華暦」の窓の外には、まるで日本画のように山の木々が青く浮き上がり、幻想的な美しさに思わず絶句('o')!
ひぐらしの涼しげな声も聞こえ始めています。この時期しか味わうことのできない箱根で、スタッフ一同、皆様のお越しを心からお待ちしております\(^-^)/!
(夏休み前の平日は、箱根全体が穴場ですよ(^-')b)
ひぐらしの涼しげな声も聞こえ始めています。この時期しか味わうことのできない箱根で、スタッフ一同、皆様のお越しを心からお待ちしております\(^-^)/!
(夏休み前の平日は、箱根全体が穴場ですよ(^-')b)
ひぐらしの涼しげな声も聞こえ始めています。この時期しか味わうことのできない箱根で、スタッフ一同、皆様のお越しを心からお待ちしております\(^-^)/!
(夏休み前の平日は、箱根全体が穴場ですよ(^-')b)
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離宮の扉
 2016年6月28日(火)

観光箱NET 2016年7月号
〜箱根 阿弥陀寺(あじさい寺)〜
今回は、ベル永澤フロント矢田で今からの季節にぴったりな、通称あじさい寺で知られる。塔之沢にある阿弥陀寺へ行ってきました(*^_^*)
今回は、ベル永澤フロント矢田で今からの季節にぴったりな、通称あじさい寺で知られる。塔之沢にある阿弥陀寺へ行ってきました(*^_^*)
今回は、ベル永澤フロント矢田で今からの季節にぴったりな、通称あじさい寺で知られる。塔之沢にある阿弥陀寺へ行ってきました(*^_^*)
箱根 阿弥陀寺について簡単にご説明しますと、浄土宗、芝増上寺の永久別院であり、悲劇のヒロインとして有名な、皇女和宮様が塔之沢の地で最後の時を迎えられた事から、そのお位牌をお祀りすることになったお寺です。
箱根 阿弥陀寺について簡単にご説明しますと、浄土宗、芝増上寺の永久別院であり、悲劇のヒロインとして有名な、皇女和宮様が塔之沢の地で最後の時を迎えられた事から、そのお位牌をお祀りすることになったお寺です。
箱根 阿弥陀寺について簡単にご説明しますと、浄土宗、芝増上寺の永久別院であり、悲劇のヒロインとして有名な、皇女和宮様が塔之沢の地で最後の時を迎えられた事から、そのお位牌をお祀りすることになったお寺です。





箱根 阿弥陀寺まではエクシブ箱根離宮のある宮ノ下駅から登山電車に乗って約20分の塔ノ沢駅で下車し、急な山道を30分ほど上ると到着です。
阿弥陀寺までの行き方を写真と共にご紹介致します♪山道ですので歩きやすい靴で行く事をおすすめします!


箱根 阿弥陀寺まではエクシブ箱根離宮のある宮ノ下駅から登山電車に乗って約20分の塔ノ沢駅で下車し、急な山道を30分ほど上ると到着です。
阿弥陀寺までの行き方を写真と共にご紹介致します♪山道ですので歩きやすい靴で行く事をおすすめします!


箱根 阿弥陀寺まではエクシブ箱根離宮のある宮ノ下駅から登山電車に乗って約20分の塔ノ沢駅で下車し、急な山道を30分ほど上ると到着です。
阿弥陀寺までの行き方を写真と共にご紹介致します♪山道ですので歩きやすい靴で行く事をおすすめします!



登山電車の塔ノ沢駅を降りて、緑に包まれた階段を上っていくと、このような看板のある「アショカの道」へ出ます。



登山電車の塔ノ沢駅を降りて、緑に包まれた階段を上っていくと、このような看板のある「アショカの道」へ出ます。



登山電車の塔ノ沢駅を降りて、緑に包まれた階段を上っていくと、このような看板のある「アショカの道」へ出ます。



さらに「アショカの道」を上っていくと、阿弥陀寺への急な階段が現れます\(◎o◎)/!
途中、中門をくぐって木々に囲まれた山道を進むと約20分で阿弥陀寺に到着です!



さらに「アショカの道」を上っていくと、阿弥陀寺への急な階段が現れます\(◎o◎)/!
途中、中門をくぐって木々に囲まれた山道を進むと約20分で阿弥陀寺に到着です!



さらに「アショカの道」を上っていくと、阿弥陀寺への急な階段が現れます\(◎o◎)/!
途中、中門をくぐって木々に囲まれた山道を進むと約20分で阿弥陀寺に到着です!
ずっと登りが続くので、無理せずこまめに水分補給と休憩を取りながら歩かれることをおすすめします!
ずっと登りが続くので、無理せずこまめに水分補給と休憩を取りながら歩かれることをおすすめします!
ずっと登りが続くので、無理せずこまめに水分補給と休憩を取りながら歩かれることをおすすめします!



阿弥陀寺に着くと、お寺の方が中へ招き入れて下さり、お寺の歴史やその歴史に深く関わる皇女和宮様の香華院(お位牌をお祀りするお寺)となった経緯を教えてくださいました(^o^)
お話を聞きながら500円でお抹茶とお茶菓子もいただけるのです(*^▽^)v山道を上ってきた体に、とてもありがたいお抹茶とお菓子です。ご住職がいらっしゃる日には、希望者が5名以上揃うと午前11時から琵琶の演奏も聞く事ができます(^-‘)b♪残念ながら、私達が行った日には、ご住職がお留守だったため琵琶の演奏を披露していただくことはできなかったのですが・・・
阿弥陀寺に着くと、お寺の方が中へ招き入れて下さり、お寺の歴史やその歴史に深く関わる皇女和宮様の香華院(お位牌をお祀りするお寺)となった経緯を教えてくださいました(^o^)
お話を聞きながら500円でお抹茶とお茶菓子もいただけるのです(*^▽^)v山道を上ってきた体に、とてもありがたいお抹茶とお菓子です。ご住職がいらっしゃる日には、希望者が5名以上揃うと午前11時から琵琶の演奏も聞く事ができます(^-‘)b♪残念ながら、私達が行った日には、ご住職がお留守だったため琵琶の演奏を披露していただくことはできなかったのですが・・・
阿弥陀寺に着くと、お寺の方が中へ招き入れて下さり、お寺の歴史やその歴史に深く関わる皇女和宮様の香華院(お位牌をお祀りするお寺)となった経緯を教えてくださいました(^o^)
お話を聞きながら500円でお抹茶とお茶菓子もいただけるのです(*^▽^)v山道を上ってきた体に、とてもありがたいお抹茶とお菓子です。ご住職がいらっしゃる日には、希望者が5名以上揃うと午前11時から琵琶の演奏も聞く事ができます(^-‘)b♪残念ながら、私達が行った日には、ご住職がお留守だったため琵琶の演奏を披露していただくことはできなかったのですが・・・




なんと!
琵琶を少し弾かせていただけました\(^▽^)/!




なんと!
琵琶を少し弾かせていただけました\(^▽^)/!




なんと!
琵琶を少し弾かせていただけました\(^▽^)/!

私達が伺ったのは6月の前半だったため、箱根 阿弥陀寺のあじさいはまだ咲き始めでしたが、6月下旬から7月中旬までが見頃とのことですので、これからまだ楽しめます!
貴重な体験と、きれいなあじさい、そして箱根 阿弥陀寺まで登ってこられた、他のお客様とのおしゃべりも楽しいとても素敵な場所です(^_^)

私達が伺ったのは6月の前半だったため、箱根 阿弥陀寺のあじさいはまだ咲き始めでしたが、6月下旬から7月中旬までが見頃とのことですので、これからまだ楽しめます!
貴重な体験と、きれいなあじさい、そして箱根 阿弥陀寺まで登ってこられた、他のお客様とのおしゃべりも楽しいとても素敵な場所です(^_^)

私達が伺ったのは6月の前半だったため、箱根 阿弥陀寺のあじさいはまだ咲き始めでしたが、6月下旬から7月中旬までが見頃とのことですので、これからまだ楽しめます!
貴重な体験と、きれいなあじさい、そして箱根 阿弥陀寺まで登ってこられた、他のお客様とのおしゃべりも楽しいとても素敵な場所です(^_^)



帰り際に箱根湯本駅前河川敷のあじさいを見てみると、きれいに咲いていました☆ これからは宮ノ下や強羅、芦ノ湖周辺のあじさいも見頃を迎えます。
梅雨でしか楽しむことのできない箱根の素敵な風景と一緒に、皆様のお越しを心からお待ちしております\(^o^)/
帰り際に箱根湯本駅前河川敷のあじさいを見てみると、きれいに咲いていました☆ これからは宮ノ下や強羅、芦ノ湖周辺のあじさいも見頃を迎えます。
梅雨でしか楽しむことのできない箱根の素敵な風景と一緒に、皆様のお越しを心からお待ちしております\(^o^)/
帰り際に箱根湯本駅前河川敷のあじさいを見てみると、きれいに咲いていました☆ これからは宮ノ下や強羅、芦ノ湖周辺のあじさいも見頃を迎えます。
梅雨でしか楽しむことのできない箱根の素敵な風景と一緒に、皆様のお越しを心からお待ちしております\(^o^)/