エクシブ山中湖料理教室2018
2018.4月〜2019.3月 毎月開催

毎月開催の料理教室!
エクシブ山中湖の味をご家庭でお楽しみ頂ける料理長のお料理教室とランチがセットになりました!もちろんレシピ付です♪
お料理教室の後は当日習った1品を使ったコース料理を各レストランでお楽しみいただきます。ご夫婦やお友達同士、男性のご参加もお待ちしております。
◆2018年4月〜2019年3月まで毎月開催!◆

◆開催日◆ 2018年4月〜2019年3月まで毎月開催!
    ※各月の開催日・レッスン内容は下記スケジュールをご参照ください。
◆料金◆ 5,000円(ランチ・ドリンク・レシピ付/税サ込)
◆定員◆ 各回20名様
◆特典◆
 ‥日レッスンしたお料理のレシピ
 ▲錺鵐疋螢鵐サービス
◆持ち物◆ 筆記用具をお持ち下さい。
 
◆2018年4月〜2019年3月まで毎月開催!◆

◆開催日◆ 2018年4月〜2019年3月まで毎月開催!
    ※各月の開催日・レッスン内容は下記スケジュールをご参照ください。
◆料金◆ 5,000円(ランチ・ドリンク・レシピ付/税サ込)
◆定員◆ 各回20名様
◆特典◆
 ‥日レッスンしたお料理のレシピ
 ▲錺鵐疋螢鵐サービス
◆持ち物◆ 筆記用具をお持ち下さい。
 
◆2018年4月〜2019年3月まで毎月開催!◆

◆開催日◆ 2018年4月〜2019年3月まで毎月開催!
    ※各月の開催日・レッスン内容は下記スケジュールをご参照ください。
◆料金◆ 5,000円(ランチ・ドリンク・レシピ付/税サ込)
◆定員◆ 各回20名様
◆特典◆
 ‥日レッスンしたお料理のレシピ
 ▲錺鵐疋螢鵐サービス
◆持ち物◆ 筆記用具をお持ち下さい。
 
◆レッスンスケジュール◆  11:00〜料理教室 12:00〜ランチ
日程 料理 内容
4月23日(月) 中国料理 冷やし担々麺
塩叉焼
5月15日(火) 日本料理 鯛料理あれこれ
6月4日(月) イタリア料理 豚バラのフリカッセ
ピペラード
グレープフルーツと大葉のゼリー
7月4日(水) 中国料理 内容未定
◆レッスンスケジュール◆  11:00〜料理教室 12:00〜ランチ
日程 料理 内容
4月23日(月) 中国料理 冷やし担々麺
塩叉焼
5月15日(火) 日本料理 鯛料理あれこれ
6月4日(月) イタリア料理 豚バラのフリカッセ
ピペラード
グレープフルーツと大葉のゼリー
7月4日(水) 中国料理 内容未定
◆レッスンスケジュール◆  11:00〜料理教室 12:00〜ランチ
日程 料理 内容
4月23日(月) 中国料理 冷やし担々麺
塩叉焼
5月15日(火) 日本料理 鯛料理あれこれ
6月4日(月) イタリア料理 豚バラのフリカッセ
ピペラード
グレープフルーツと大葉のゼリー
7月4日(水) 中国料理 内容未定
《注意事項》
※当レッスンはお客様の調理はございません。毎月のテーマ料理を実際に料理長が目の前で調理するデモンストレーションでのレッスンとなります。
※仕入れ食材により内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
《注意事項》
※当レッスンはお客様の調理はございません。毎月のテーマ料理を実際に料理長が目の前で調理するデモンストレーションでのレッスンとなります。
※仕入れ食材により内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
《注意事項》
※当レッスンはお客様の調理はございません。毎月のテーマ料理を実際に料理長が目の前で調理するデモンストレーションでのレッスンとなります。
※仕入れ食材により内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

リストランテイルコローレ
菅野シェフ 就任1周年記念特別コース
第2弾

2018年4月14日(土)〜30日(月)
※写真は全てイメージです。

就任以来、多くのお客様にご支持をいただき、「菅野スタイル」を確立した「イルコローレ」シェフ菅野雄大。 3月の就任一周年記念コースが大変ご好評につき、第2弾を開催いたします。さらにバージョンアップした特別コースをどうぞご賞味ください。

【場 所】 リストランテ イルコローレ(全個室)
【日 時】 2018年4月14日(土)〜30日(月)の17日間
【時 間】 17:00または20:00の時間帯よりお選びください
【料 金】 17,000円(税込18,360円)
      ※上記料金に別途サービス料10%を頂戴いたします

※当店で使用しているお米はイタリア産米です。
※仕入れ等状況により、提供内容が変更となる場合があります。
※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供は出来ません。予めご了承の程、お願い申し上げます。
※写真は全てイメージです。

就任以来、多くのお客様にご支持をいただき、「菅野スタイル」を確立した「イルコローレ」シェフ菅野雄大。 3月の就任一周年記念コースが大変ご好評につき、第2弾を開催いたします。さらにバージョンアップした特別コースをどうぞご賞味ください。

【場 所】 リストランテ イルコローレ(全個室)
【日 時】 2018年4月14日(土)〜30日(月)の17日間
【時 間】 17:00または20:00の時間帯よりお選びください
【料 金】 17,000円(税込18,360円)
      ※上記料金に別途サービス料10%を頂戴いたします

※当店で使用しているお米はイタリア産米です。
※仕入れ等状況により、提供内容が変更となる場合があります。
※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供は出来ません。予めご了承の程、お願い申し上げます。
※写真は全てイメージです。

就任以来、多くのお客様にご支持をいただき、「菅野スタイル」を確立した「イルコローレ」シェフ菅野雄大。 3月の就任一周年記念コースが大変ご好評につき、第2弾を開催いたします。さらにバージョンアップした特別コースをどうぞご賞味ください。

【場 所】 リストランテ イルコローレ(全個室)
【日 時】 2018年4月14日(土)〜30日(月)の17日間
【時 間】 17:00または20:00の時間帯よりお選びください
【料 金】 17,000円(税込18,360円)
      ※上記料金に別途サービス料10%を頂戴いたします

※当店で使用しているお米はイタリア産米です。
※仕入れ等状況により、提供内容が変更となる場合があります。
※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供は出来ません。予めご了承の程、お願い申し上げます。

GW限定!中国レストラン「翆陽」中国朝食

5月4日(金)・5日(土)・6日(日)
写真はイメージです

ゴールデンウィークの三日間限定で「中国朝食」を限定で営業いたします。
中国粥とサラダ、お料理はワンプレートでのご提供です。
その他、飲茶バイキングもございます。

【期間】 2018年5月4日(金)・5日(土)・6日(日)3日間限定
【時間】 7:30〜9:30(ラストオーダー)
【料金】 大人/2,000円(税込2,160円) 子供/1,000円(税込1,080円)
※上記料金に別途サービス料(10%)を頂戴いたします。
写真はイメージです

ゴールデンウィークの三日間限定で「中国朝食」を限定で営業いたします。
中国粥とサラダ、お料理はワンプレートでのご提供です。
その他、飲茶バイキングもございます。

【期間】 2018年5月4日(金)・5日(土)・6日(日)3日間限定
【時間】 7:30〜9:30(ラストオーダー)
【料金】 大人/2,000円(税込2,160円) 子供/1,000円(税込1,080円)
※上記料金に別途サービス料(10%)を頂戴いたします。
写真はイメージです

ゴールデンウィークの三日間限定で「中国朝食」を限定で営業いたします。
中国粥とサラダ、お料理はワンプレートでのご提供です。
その他、飲茶バイキングもございます。

【期間】 2018年5月4日(金)・5日(土)・6日(日)3日間限定
【時間】 7:30〜9:30(ラストオーダー)
【料金】 大人/2,000円(税込2,160円) 子供/1,000円(税込1,080円)
※上記料金に別途サービス料(10%)を頂戴いたします。

地創地提
エクシブ朝食フェア

2018年4月11日(水)〜7月10日(火)
朝の目覚めに旬の地ものをいただく
これこそリゾートライフの粋の極み

身も心もゆったりと優雅に過ごした日の翌朝は、その土地の旬の地ものを味わう和朝食ではじめませんか?
日本料理レストランの料理長が目利きとなり、地域で自慢の食材を使用したエクシブだけのオリジナルの和朝食に仕上げました。


甲州の選りすぐり2大名物料理
甲州名物クリスタルポークのほうとう
忍野富士伏流水のくず餅の食べ放題


山梨県の銘柄豚「クリスタルポーク」は、料理長秘伝の出汁で丁寧に煮て、ほうとう仕立てに。デザートには、富士の伏流水で作ったくず餅を食べ放題でご用意。黒蜜ときな粉で甲州名物の信玄餅風にお召し上がりいただきます。

日本料理 花木鳥「和朝食膳」
大人(中学生以上) 2,000円(2,160円)
和朝食膳 小人 1,000円(1,080円)
朝の目覚めに旬の地ものをいただく
これこそリゾートライフの粋の極み

身も心もゆったりと優雅に過ごした日の翌朝は、その土地の旬の地ものを味わう和朝食ではじめませんか?
日本料理レストランの料理長が目利きとなり、地域で自慢の食材を使用したエクシブだけのオリジナルの和朝食に仕上げました。


甲州の選りすぐり2大名物料理
甲州名物クリスタルポークのほうとう
忍野富士伏流水のくず餅の食べ放題


山梨県の銘柄豚「クリスタルポーク」は、料理長秘伝の出汁で丁寧に煮て、ほうとう仕立てに。デザートには、富士の伏流水で作ったくず餅を食べ放題でご用意。黒蜜ときな粉で甲州名物の信玄餅風にお召し上がりいただきます。

日本料理 花木鳥「和朝食膳」
大人(中学生以上) 2,000円(2,160円)
和朝食膳 小人 1,000円(1,080円)
朝の目覚めに旬の地ものをいただく
これこそリゾートライフの粋の極み

身も心もゆったりと優雅に過ごした日の翌朝は、その土地の旬の地ものを味わう和朝食ではじめませんか?
日本料理レストランの料理長が目利きとなり、地域で自慢の食材を使用したエクシブだけのオリジナルの和朝食に仕上げました。


甲州の選りすぐり2大名物料理
甲州名物クリスタルポークのほうとう
忍野富士伏流水のくず餅の食べ放題


山梨県の銘柄豚「クリスタルポーク」は、料理長秘伝の出汁で丁寧に煮て、ほうとう仕立てに。デザートには、富士の伏流水で作ったくず餅を食べ放題でご用意。黒蜜ときな粉で甲州名物の信玄餅風にお召し上がりいただきます。

日本料理 花木鳥「和朝食膳」
大人(中学生以上) 2,000円(2,160円)
和朝食膳 小人 1,000円(1,080円)

花木鳥
料理長厳選素材
秀逸の宴

料理長こだわりの厳選素材を使ったその日だけの特別メニュー
※写真は全てイメージです。

こちらのコースにはお品書きがございません。
日本料理 花木鳥の料理長 篠原がこだわりの厳選素材を使い、その日だけの特別メニューをお客様のためだけにご用意いたします。

【料  金】 お一人様/25,000 円(税込27,000 円)
      ※上記料金に別途サービス料10%を頂戴いたします。

※特別コースのため3日前までにご予約ください。
※料金には、お飲み物代は含まれておりません。
※当店のお米は国産米を使用しています。
※仕入れ等状況により提供内容が変更となる場合がございます。
※写真は全てイメージです。

こちらのコースにはお品書きがございません。
日本料理 花木鳥の料理長 篠原がこだわりの厳選素材を使い、その日だけの特別メニューをお客様のためだけにご用意いたします。

【料  金】 お一人様/25,000 円(税込27,000 円)
      ※上記料金に別途サービス料10%を頂戴いたします。

※特別コースのため3日前までにご予約ください。
※料金には、お飲み物代は含まれておりません。
※当店のお米は国産米を使用しています。
※仕入れ等状況により提供内容が変更となる場合がございます。
※写真は全てイメージです。

こちらのコースにはお品書きがございません。
日本料理 花木鳥の料理長 篠原がこだわりの厳選素材を使い、その日だけの特別メニューをお客様のためだけにご用意いたします。

【料  金】 お一人様/25,000 円(税込27,000 円)
      ※上記料金に別途サービス料10%を頂戴いたします。

※特別コースのため3日前までにご予約ください。
※料金には、お飲み物代は含まれておりません。
※当店のお米は国産米を使用しています。
※仕入れ等状況により提供内容が変更となる場合がございます。